检测药签工作原理药签由纤维素制成。用其收集器皿表面的细菌，放入含有特殊培养基和指示染料的管中，然后培养。即使一个细菌也能导致颜色的改变，这意味着测试药签的灵敏度比传统的ATP法要高1000倍。在食品工业中，这种准确度是非常重要的。用这种简单的方法，我们能检测各种食品工业和饮料工业中必须除去的细菌。如单核细胞增多性李斯特菌，食品和饮料中是不允许含有该菌的。

检测药签的使用操作简单：打开无菌包装，取出药签，用它在10x10cm的区域内擦拭。拧开装有培养基的管盖，将药签放入，拧紧管盖。标记样品管，在适当的温度下培养。

当颜色发生变化，说明有问题微生物存在。颜色变化越快说明微生物量越多。如果经过长的培养期，颜色没有发生变化，即没有微生物存在。Whatman检测药签每包25支，保质期12个月。

Whatman 中和缓冲液药签中和缓冲液药签用于监测表面细菌总量。中和缓冲液抑制氯离子去污剂和季铵去污剂的杀菌和抑菌作用。但是，中和缓冲液对微生物并没有毒性，这保证了擦拭在药签上的有机体在转移过程中不会丢失其繁殖能力。中和缓冲液并不是被用来培养微生物的。